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菠蘿蜜核可以燉排骨嗎 菠蘿蜜核可以直接吃嗎

2021-04-25閱讀(68112)
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我昨天在外面的時候買了一個菠蘿蜜,說起來也有很久沒有吃菠蘿蜜了,吃起來還挺開心的,吃完菠蘿蜜之后還剩下很多的核,菠蘿蜜核好像是可以正常食用的,請問菠蘿蜜核可以燉排骨嗎?下面一起來看看吧!

菠蘿蜜核可以燉排骨嗎

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可以。

菠蘿蜜核常常被人棄食,其實菠蘿蜜核也可以正常食用的,在菠蘿蜜核中含有淀粉、脂肪、蛋白質等營養成分,中醫認為:食用菠蘿蜜核具有補中益氣、和胃、通乳、補充能量的功效,菠蘿蜜核適用于氣虛、中氣不足、面色無華、身體怠倦、產后虛羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虛弱、飲食不香等人群,將菠蘿蜜核和排骨一起燉湯食用,可以增加排骨的風味,也可以增加湯水的營養價值,是比較合適的。

菠蘿蜜核可以燉豬腳嗎

2

可以。

菠蘿蜜核中的主要營養成分是淀粉,淀粉被充分加熱后口感非常的粉糯,像是板栗、紅薯一般的食用口感,葷菜和素菜的搭配會讓食物的口感更為可口一些,因此,用菠蘿蜜核燉豬腳的比較好的選擇,在日常生活中還可以用排骨、雞肉等來燉煮菠蘿蜜核。

菠蘿蜜核可以直接吃嗎

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建議不要直接吃。

水果一般都是生食果肉的,但是水果的果仁、果核一般是需要充分加熱或者處理之后才能繼續食用的,菠蘿蜜核膳食纖維結構比較穩定,吃起來質地也比較的堅硬,因此,一般來說菠蘿蜜核都不直接食用,而是煮食或者利用其他烹調方式食用的。

菠蘿蜜的核要煮多久才能煮熟

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一般十五分鐘就可以煮熟。

菠蘿蜜核是常見的食物,一般來說是比較好加熱煮熟的,按照生活經驗來說,菠蘿蜜的核如果單獨煮的話加熱十五分鐘就可以了,如果是和排骨或者豬蹄、雞肉等食物一起烹調的話,可以按照其他食物的烹調時間一起計算,菠蘿蜜的核比較耐煮,可以長時間的進行加熱,也不容易煮爛的。

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