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枇杷果泡酒怎樣泡 一斤枇杷泡多少酒

2020-04-02閱讀(81532)
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枇杷果是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃枇杷果,最近聽說枇杷果可以泡酒,枇杷果泡酒怎樣泡呢?下面一起來看看吧!

枇杷果泡酒怎樣泡

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枇杷果可以和冰糖、白酒一起浸泡,也可以加入其他食物,一起泡制,風味會更佳。

枇杷果滋味清甜可口,富含多種維生素、礦物質、胡蘿卜素、碳水化合物等營養成分,枇杷果泡酒可以增加白酒的風味,提升白酒的營養價值,適量飲用枇杷酒具有促進身體新陳代謝、美容養顏等功效。

推薦食譜:方法一

2

材料:枇杷果250克、白砂糖50克、白酒450毫升。

做法:

1、選取成熟的鮮枇杷,洗凈、瀝干,去皮去核,切成兩半。

2、同白砂糖、白酒一起放入容器中,加蓋密封。

3、存放3個月后,撈出果肉,即可飲用。

推薦食譜:方法二

3

材料:枇杷300克、檸檬1個、冰糖80克、白酒600毫升。

做法:

1、洗凈枇杷,擦干水分、去皮去核。

2、將檸檬用食鹽搓洗干凈,擦干,去皮后切片。

3、將枇杷、檸檬、冰糖放入瓶中,倒入白酒。

4、將瓶子放在陰涼干爽處保存。

5、每隔一段時間可搖晃瓶子使其均勻,2-3個月后即可飲用。

推薦食譜:方法三

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材料:高度白酒、枇杷果、丁香、香草豆、檸檬皮、白砂糖、冷開水。

做法:

1、將枇杷果挑揀洗干凈,去皮,去核,待用。

2、取干凈鍋,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷果,浸泡2小時,再將搗碎的香草豆放入,攪拌均勻,待用。

3、將檸檬皮挑揀洗干凈,然后放入溫水中浸泡30分鐘,用刀切成絲,待用。

4、取干凈容器,先將高度白酒放入,然后將檸檬絲放入,攪拌均勻,浸泡30分鐘,待用。

5、取干凈容器,將枇杷果混合液放入,然后再將檸檬混合液放入,攪拌至混合均勻,最后倒入冷開水,攪拌均勻。

6、靜置后放入貯存桶內貯存1~2個月,即進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。

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