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青芒果怎么算熟 青芒硬的能吃嗎

2020-03-25閱讀(35134)
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芒果是很多人日常都喜歡吃的水果,昨天買了一些青芒果,看起來都還不怎么熟,青芒果怎么算熟呢?下面一起來看看吧!

看顏色

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青澀的芒果,顏色會偏深,看起來就比較的生,而成熟的芒果,顏色會變黃,有些品種為青皮的芒果,雖然顏色不會變黃,但是也會變成接近黃色的黃綠色,和完全生的顏色是不一樣的。

聞味道

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青芒果還沒有成熟的時候,是是聞不到水果香味的,或者只能聞到一些青味;成熟后的青芒果會散發一股淡淡的水果清香,有些味道濃烈的,即使是離得很遠都可以聞得到氣味。

摸軟硬

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判斷青芒果是否成熟的話,有一個很重要的判斷標準就是軟硬程度,成熟度高的青芒果摸起來肉質比較柔軟,而成熟度較低的青芒果摸起來果肉比較硬,通常越軟的芒果成熟度越高,摸起來越硬的芒果成熟度越低。

嘗味道

4

成熟的芒果,果肉細嫩、口感爽滑,而未熟的芒果,吃起來比較的生澀,口感不是很好,而且通常情況下,芒果的成熟度越高,口感越甜軟,日常在食用芒果的時候盡量挑選成熟度高的芒果食用。

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